Título: Cómo hacer castañas en polvo
En los últimos años, el polvo de castaña se ha convertido en un alimento saludable popular debido a su rica nutrición y sabor único. Este artículo presentará en detalle el método de producción de polvo de castaña y adjuntará los temas candentes y el contenido candente en Internet en los últimos 10 días para ayudarlo a comprender las últimas tendencias.
1. Cómo hacer castaña en polvo
Hacer harina de castañas no es complicado y sólo requiere de los siguientes pasos:
1.Selección de materiales: Elija castañas frescas y regordetas y evite las castañas mohosas o comidas por insectos.
2.limpio: Lavar las castañas con agua limpia para eliminar la suciedad e impurezas de la superficie.
3.desgranado: Con un cuchillo hacer un pequeño corte en la superficie de la castaña, ponerla en agua hirviendo y cocer durante 5 minutos, sacarla y pelarle la cáscara exterior y la membrana interior mientras aún esté caliente.
4.seco: Extienda las semillas de castaña peladas de forma plana sobre una bandeja para hornear, colóquelas en el horno para que se sequen a una temperatura baja de 60 °C durante 6 a 8 horas, o déjelas secar al aire de forma natural durante 2 a 3 días.
5.moler: Coloque los granos de castaña secos en una máquina rompemuros o en un molinillo y muela hasta obtener un polvo fino. Después de tamizar, se puede obtener un fino polvo de castaña.
6.guardar: Ponga el polvo de castaña en un recipiente sellado y guárdelo en un lugar fresco y seco.
2. Valor nutricional del polvo de castaña
| Información nutricional | Contenido (por 100 g) | Eficacia |
|---|---|---|
| carbohidratos | 40-50 gramos | proporcionar energía |
| proteína | 5-8 gramos | Mejorar la inmunidad |
| fibra dietética | 3-5 gramos | Promover la digestión |
| vitamina c | 20-30 mg | antioxidante |
| potasio | 500-600 mg | Regular la presión arterial |
3. Temas candentes en Internet en los últimos 10 días
Los siguientes son temas de salud y alimentación que se han debatido acaloradamente en Internet recientemente para su referencia:
| temas candentes | índice de calor | Campos relacionados |
|---|---|---|
| Moda de dieta baja en azúcar | ★★★★★ | Salud y bienestar |
| Bocadillos saludables caseros | ★★★★☆ | Comida DIY |
| Recetas saludables de otoño | ★★★★☆ | dieta estacional |
| alternativas de proteínas vegetales | ★★★☆☆ | vegetarianismo |
| Consejos para hornear en casa | ★★★☆☆ | habilidades culinarias |
4. Formas creativas de comer castañas en polvo
1.Bollos al vapor con harina de castañas: Agregue entre un 10 % y un 20 % de castaña en polvo a la harina para hacer bollos al vapor dulces y deliciosos.
2.Gachas de castañas en polvo: Prepare gachas con castañas en polvo y mijo o arroz, que son nutritivas y reconfortantes.
3.Galletas De Harina De Castañas: Utilice harina de castañas para sustituir parte de la harina baja en gluten para hacer galletas saludables.
4.bebida de castaña en polvo: Mezclar castaña en polvo con leche o leche de soja y añadir miel al gusto.
5. Cosas a tener en cuenta
1. El polvo de castaña absorbe fácilmente la humedad. Se recomienda hacer una pequeña cantidad y consumirla lo antes posible.
2. Las personas alérgicas a las castañas deben utilizarlas con precaución.
3. Los pacientes diabéticos deben controlar su ingesta para evitar fluctuaciones de azúcar en sangre.
Con los métodos anteriores, puedes preparar fácilmente harina de castañas saludable y deliciosa e incorporarla a tu dieta diaria. Combinado con las tendencias actuales de salud, ¡el polvo de castaña es sin duda una opción de alta calidad para la salud del otoño!
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